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2005年11月28日

チョッとチョコレート

ストレス解消に運動と思っても、走ると足がもつれ、あっという間に息は上がり、筋肉痛は二日後にやってきて長期滞在。40代後半を過ぎいろいろと気を付けなければ・・・。

そんなこんなで今回は、ワインブームで一時話題になった『ポリフェノール』についてちょっと調べたので、ご参考にしてもらえれば幸い。

そもそも『ポリフェノール』とは、光合成によってできた植物の色素や苦味成分であり、カテキン・タンニン・ルチンなど4000種の総称だそうだ。

あま〜いそして題名にあるチョコレートに含まれるのが、"カカオマスポリフェノール"ということになる。
効果はというと、

1.動脈硬化を防ぐ

2.がんの予防

3.ストレスに対する抵抗力

4.アレルギーやリウマチの予防

などがあるらしい。
健康は自分自身で管理するもの。わかっちゃいるけどなかなかどうして。あまり食べ過ぎて、本末転倒、あま〜い体つきにならないように!


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Posted by nexthome at 10:29│Comments(0)TrackBack(0)本間公雄『何でそ〜なるの』 ブックマークに追加する
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